Croque Monsieur à la béchamel
Pour 1 croque:
prenez une tranche de pain de mie, mettez- y de la béchamel, puis une tranche de jambon blanc, remettez une couche de béchamel, une tranche de pain de mie, encore une couche de béchamel et un peu de gruyère râpé et mettez au four le temps que le fromage fonde.
Servez avec une salade verte et une vinaigrette.
Simple, rapide et délicieux.
Bon apétit,
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