Boulettes de viande au cumin
- viande hachée de boeuf
- 1 oignon émincé
- du cumin
-1 jaune d'oeuf
- sel- poivre
Mélangez à la viande hâchée, l'oignon émincé,le sel, le poivre, le jaune d'oeuf et une grosse pincée de cumin.
Une fois que vous avez bien mélangé tous les ingrédients, façonnez de petites boulettes avec vos mains.
Faîtes-les revenir dans de la margarine bien chaude jusqu'à ce que vous obteniez votre cuisson idéale et servez.
--> Ma fille m' a dit que mes boulettes étaient aussi bonnes que celles de sa nourrice!..YES!!
Bon apétit,
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