Une entrée Crystatienne (??)

 

Qu'est-ce qu' une entrée Cystatienne??... tout simplement un mélange entre une recette de ma copine Crystal et une de mon copain Sébastien.

Rien de plus simple à réaliser. J'ai pris toute une boîte de fromage à l'ail et aux fines herbes, que j'ai mélangée avec 3 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche et une boîte de thon nature. J'ai rajouter du sel et du poivre puis j'ai fait ma construction:

une couche de morceaux de surimi
une couche de ma préparation magique
une couche de concombres coupés en petits cubes
une couche de ma préparation
et finir avec une petit brochette pour la déco.

Ensuite direction le frigo..

Servir cette recette bien fraîche, accompagnée de 2 ou 3 petits blinis tièdes.

Hummmmm,