"Croque qui peut..."

Je vous propose 1 recette de croque qui change. Toujours très facile à faire et qui va régaler vos convives!!

Pour 4 personnes:

-8 tranches de pain de mie...pour changer j'ai pris au pain complet, mais vous pouvez faire au pain blanc

-4 tranches de jambon blanc

-1 courgette

-4 parts de vache qui rit

-1 cuillère à soupe de crème fraîche

-noix de muscade

-sel, poivre

Lavez la courgette, retirez les extrémités et râpez- la dans un récipient. Ajoutez ensuite la crème fraîche, la muscade râpée, le sel et le poivre.

Etalez une portion de fromage sur une face du pain de mie, puis recouvrez de jambon. Repartissez la préparation à la courgette et recouvez d'une tranche de pain. Pressez bien le croque...et hop, on fait chauffer. Soit dans un appareil prévu à cet effet pendant 3 minutes, soit à la poêle, 3 minutes de chaque côté.

A manger avec une bonne salade verte.

Petite confession: j'avais un peu peur du goût avec la courgette, j'ai donc utilisé mes amis pour "tester" ce croque qui change...et bien vous savez quoi??? tout le monde a adoré, et la courgette apporte un petit côté moelleux très agréable et le goût est bien présent grace à la muscade. Je vous le conseille donc vivement!!