Mini cakes au chocolat de pâques

Comme tous les ans, les Pâques gâtent beaucoup trop nos charmantes têtes blondes et on se retrouve avec 10 kg de chocolat sur les bras!!

Alors, voilà, je me suis lancée et j'ai testé le recyclage des chocolats de pâques en cake...et c'est très bon!!!! Donc, si vous êtes dans le même cas que moi, je vous conseille la recette suivante:

Pour 10 mini cakes (moule TUPPERWARE)

-1 lapin Lindt ou 70g de chocolat noir

-70g de beurre

-2 oeufs

-100g de sucre

-50g de farine

-1 pincée de sel

Faites préchauffer le four Th 7 ou 190°C

Dans un bol, faites fondre le chocolat au micro- ondes, une fois fondu rajoutez le beurre mou et mélangez.

Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite le mélange, choco- beurre et incorporez délicatement la farine et le sel.

Un fois la préparation homogène, disposez dans le moule désiré et enfournez 15 min.

Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler, et voilà, les chocolats retrouvent une seconde vie!!

Bon appétit...