Velouté de mangue & et fruits de la passion
pour 6 personnes: -1 mangue bien mûre ou en boîte -150g de purée de fruits de la passion ou 4 fruits -100g de sucre en poudre (la recette initiale prévoit 150g de sucre...honnêtement j'ai trouvé ça trop sucré, je pense même que l'on pourrait encore diminuer...