Cupcakes multicolors

Publié le par Déborah...

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Sympas ces petits cupcakes multicolors, toujours pour les 9 ans de ma fille.

 

La recette de base pour ces cupcakes, est tout simplement la recette du gâteau au yaourt:

 

-1 yaourt nature

-3 pots de farine

-2 pots de sucre

-1 sachet de levure chimique

-2 oeufs

-1/4 de pot d'huile

-1 gousse de vanille

 

Mélangez le yaourt, le sucre et une gousse de vanille (Merci à beau papa qui me ramène ma vanille de Madagascar).

Incorporez les oeufs puis la farine et continuez avec l'huile et la levure.

 

Une fois que vous avez obtenu une pâte homogène, divisez- la autant de fois que vous desirez de couleurs.

Mélangez avec quelques gouttes de colorants. Ensuite dans les moules à Cupcakes, superposez les couleurs.

 

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Enfournez pour 30 min à 180° (th6).

 

J'ai fait une p'tite chantilly maison (qui était râtée..mais chuuuuut) pour mettre sur le dessus...et hop on chante "Joyeux anniversaire...."

 

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Bon appétit,

Publié dans Pâtisserie

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